منتديات ناصرات الحق
السلام عليكم
عزيزتي الزائرة يشرفنا ان تكوني معنا في بناء هذا الصرح العظيم وان كنتي احد الاعظاء يرجى الدخول للمنتدى وان كنتي غير مسجلة فالرجاء ان تسجلي معنا شكرا لكم

شكرا اكلة المقلوبة Herz

ادارة المنتدى
منتديات ناصرات الحق
السلام عليكم
عزيزتي الزائرة يشرفنا ان تكوني معنا في بناء هذا الصرح العظيم وان كنتي احد الاعظاء يرجى الدخول للمنتدى وان كنتي غير مسجلة فالرجاء ان تسجلي معنا شكرا لكم

شكرا اكلة المقلوبة Herz

ادارة المنتدى
منتديات ناصرات الحق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اكلة المقلوبة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت المدينة




عدد المساهمات : 55
تاريخ التسجيل : 26/10/2009

اكلة المقلوبة Empty
مُساهمةموضوع: اكلة المقلوبة   اكلة المقلوبة I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 16, 2009 9:19 am

مقلوبة

الطريقة هى:
دجاجة مقطعة ومسلوقة ونصف بصلة ورشة ملح وفلفل احمر
بطاطس مقطعة دوائر ومقلية
باذنجان مقطع دوائر ومقلي
بصلة مقطعة دوائر ومقليه
رز منقوع

تجين وتصفين الدجاج من الماء وتحتفظين بالماء لطبخ الرز
تعصرين نصف ليمونة على قطع الدجاج وتتركيه 5 دقائق وبعدين تقليه بالزيت حتى يتحمر
الان تجيبين قدر وياليت تيفال تصفين طبقة الدجاج وفوقه البصل وفوقه البطاطة واخر شئ الباذنجان .

بقدر ثانى تطبخين الرز عادى بماء الدجاج مع اضافة معجون وتتركيه حتى يمتص الماء وقبل ان يتهدر تسكبيه على طبقات
الدجاج والباذنجان واذا كان الرز ناشف رشي عليه قليل جدا من عصير الطماطة وتتركيهم على نار هادئة يتهدر
وبعدين طفى النار واتركى القدر كم دقيقة وبعدين اقلبيها

والف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلة المقلوبة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ناصرات الحق  :: القسم الأجتماعي :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: