منتديات ناصرات الحق
السلام عليكم
عزيزتي الزائرة يشرفنا ان تكوني معنا في بناء هذا الصرح العظيم وان كنتي احد الاعظاء يرجى الدخول للمنتدى وان كنتي غير مسجلة فالرجاء ان تسجلي معنا شكرا لكم

شكرا دجاج تكا Herz

ادارة المنتدى
منتديات ناصرات الحق
السلام عليكم
عزيزتي الزائرة يشرفنا ان تكوني معنا في بناء هذا الصرح العظيم وان كنتي احد الاعظاء يرجى الدخول للمنتدى وان كنتي غير مسجلة فالرجاء ان تسجلي معنا شكرا لكم

شكرا دجاج تكا Herz

ادارة المنتدى
منتديات ناصرات الحق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 دجاج تكا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت المدينة




عدد المساهمات : 55
تاريخ التسجيل : 26/10/2009

دجاج تكا Empty
مُساهمةموضوع: دجاج تكا   دجاج تكا I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 16, 2009 9:13 am

المقادير:

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
البهارات (ملح - فلفل - زنجبيل -حصى البان(إكليل الجبل) - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه-كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر(بابريكا) )
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
الطريقة:
-نقطع الدجاج


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي



-ونجهز البهارات ونخلطها


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي




-ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي



-ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي



-ثم تغلفي صينيه بورق الالمنيوم وتقومي بوضع الدجاج فيها





-وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها وتترك لتحمر
السلطه:


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وتخلط اضافه الليمون والملح
تقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار وممكن كاتشاب وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج تكا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج تكا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ناصرات الحق  :: القسم الأجتماعي :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: